Osmanlı saray mutfağı (1453-1650) / Bilgin, Arif, 1967-

050 	 TX0725 T8 B59  02004
100 	 Bilgin, Arif, 1967-
245 	 Osmanlı saray mutfağı (1453-1650)
260 	 İstanbul : Kitabevi, 2004